Базары Стамбула — Гранд Базар и Египетский Рынок

Базары и рынки Стамбула

Базары и рынки Стамбула расположены в основном в старой части города. Речь в данной статье пойдет только о наиболее популярных среди туристов базаров Стамбула: Большой базар и Египетский базар.

Базары и рынки Стамбула - Специи в Египетском базаре

Специи в Египетском базаре

Большой базар или Крытый рынок (Капалы Чарши) в Стамбуле

История и архитектура базара

После взятия Константинополя в 1453 году, османский султан Мехмед II (Мехмед завоеватель) приказал построить бедестен (крытый рынок), подходящий для торговли в новой столицы Османской Империи. Строительство внутренного рынка (Ич бедестен) по имени Джевахир началось на базе старых рынков византийской столицы в 1455 и закончилось в 1461 году. Джевахир в переводе означает «ювелирный» и на самом деле в этой самой старой части крытого базара ныне в основном продаются ювелирные изделия. В 1461 году началось строительство и второго большого бедестена (Сандал Бедестен) рядом с первым. Именно эти два бедестена, расположенные в центре нынешного Гранд Базара, которые имеют куполообразные потолки, являются самыми старыми постройками Большого базара. В последующие годы, Гранд Базар постоянно разрастался вокруг этих двух бедестенов и достиг невероятно больших размеров.

Booking.com
Крытый Базар в Стамбуле

Крытый Базар в Стамбуле

Лауреат Нобелевской премии Иосиф Бродский в своем произведении «Путешествие в Стамбул» описал Гранд Базара как «сердце, мозг и душа Стамбула» и добавил: «Это город в городе, это и выстроено на века. Этого ни на Запад, ни на Север, ни на Юг не перенести». Известные универмаги мира Бродский назвал детским лепетом по сравнению с этими торговыми катакомбами.

Гранд Базар в наши дни

Гранд Базар в Стамбуле

Гранд Базар в Стамбуле

Ныне, Гранд Базар является одним из крупнейших крытых рынков в мире. Площадь этого базара-лабиринта составляет 30700 квадратных метров, а внутри рынка имеется 61 улица, 4400 лавок, 2195 ателье, 18 фонтанов, 12 мечетей, 12 складов, одна школа, одна баня, несколько кафе и несколько пунктов обмена валюты. Ежедневно базар посещает от 250 до 400 тысяч человек, а на территории базара работают 26 тысяч человек. Ассортимент товаров и продукции, которые можно найти в Капалы Чарши, включает ювелирные изделия, антиквариат, амулеты от сглаза, керамика, шали, платки и шарфы, ковры из шелка, хлопка и шерсти, кожаные изделия и многое другое. Еще когда базар строился, для ремесленников и торговцев определенных товаров отводились определенные улицы. Улицы базара до сих пор носят старинные названия. Например: Куюмджулар Джаддеси — улица ювелиров; Пердахчилар Сокак — улица полировщиков; Халыджилар Сокак (улица продавцов ковров) и т.д По устоявшейся традиции и сегодня в каждой части Капалы Чарши сосредоточены определенные товары.

План-схема Гранд Базара в Стамбуле

План-схема Гранд Базара в Стамбуле

На схеме Гранд Базара разными цветами обозначены лавочки товаров разного типа:

Желтый цвет — Ювелирные изделия
Коричневый цвет — Кожаные изделия
Розовый цвет — Сумки, портфели, чемоданы и сувениры
Зеленый цвет — Ковры, Керамика и сувениры
Голубой цвет — Текстильные изделия

Впрочем, даже если шопинг в ваши планы не входит, то просто погуляйте по старинным улочкам Гранд-Базара и погрузитесь в атмосферу восточной сказки.  Гранд-Базар работает ежедневно с 8:30 до 19 часов, кроме воскресенья, 29 октября (День республики) и дни религиозных праздников.

Как добратся до Капалы Чарши?

Центральные ворота Капалы Чарши: «Нуруосмание»

Центральные ворота Капалы Чарши: «Нуруосмание»

Капалы Чарши или Гранд Базар расположен в 15 минутах ходьбы от площади Султанахмет, где находятся Голубая мечетьАйя-София и другие популярные достопримечательности Стамбула. Можно сказать что Гранд-Базар простирается между двумя большими мечетями: Мечеть Беязит и Мечеть Нуруосмание. В Капалы Чарши имеется 18 ворот и каждые ворота имеют свои названия — Нуруосмание, Беязит, Чаршыкапы и так далее. Вход в рынок обычно осуществляется через центральные ворота «Нуруосмание» (расположенные рядом с мечетю Нуруосмание) или через ворота «Беязит», расположенные рядом с мечетю Беязит на одноименной площади Беязит. До Гранд Базара можно добраться и на скоростном трамвае. Самая близкая остановка скоростного трамвая это остановка «Беязит — Капалы Чарши».

Не забывайте о том, что, как и на любом другом восточном базаре, и в Капалы Чарши принято торговаться!

Египетский базар (Египетский Рынок) в Стамбуле

Египетский базар в Стамбуле

Египетский базар в Стамбуле

Египетский базар или Базар Специй расположен в старой части Стамбула, в районе Эминёню, рядом с Новой мечетью. Недалеко от базара находятся Галатский мост и причалы морских паромов, связывающих Эминёню с другими прибрежными районами Стамбула. Египетский базар был построен в середине 17 века в качестве постоянного источника дохода на финансирования строительства Новой мечети. Новая мечеть возводилась по приказу Валиде Турхан Султан, матери султана Мехмеда IV, а доходы рынка обеспечивали процесс строительства, поэтому и в те времена рынок назывался Новым (Йени Чаршы). Позже, название базара изменилось из-за того, что тут в основном продавались пряности, лечебные травы и специи, а в те времена, основная часть специй, попадавших в Стамбул, поставлялась из Индии через Египет.

Египетский базар - на территории рынка располагается множество лавочек

Египетский базар — на территории рынка располагается множество лавочек

Египетский базар спроектирован в форме английской буквы «L» и имеет шесть входов. Главные ворота базара представляют собой двухэтажный портал и называются Хасеки Капысы. Во время османского периода на втором этаже этого портала размещались помещения суда, который разрешал споры между торговцами и покупателями. На площади возле главного входа в базар сегодня обитают сотни голубей. Этот крытый рынок, сейчас объединяет под своими куполами 80 магазинов с огромным количеством пряностей и ароматных специй, сухофруктов и турецких сладостей. В ассортименте Египетского базара присутствуют и косметические средства, масла и различные виды мыла (например, из оливкового масла). Здесь также большой выбор табака и кальянов.

Главные ворота Египетского базара в Стамбуле

Главные ворота Египетского базара в Стамбуле

Базары Стамбула на интерактивной карте 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *